Ät din jävel : en bok om matglädje, dödsångest, vitlök och smör

kr239.00

Köp nu!

Artikelnr: 5416400012309571 Kategorier: ,

Beskrivning

Ät din jävel är en bok om att äta mat, laga mat och att tänka på mat. Etnologen och livsnjutaren Malin Haawind blandar personliga betraktelser med etnologiska nedslag, varvat med delikata och oväntade recept. Här finns recept för mycket specifika tillfällen, som hur man bäst firar en lyckad tur till återvinningscentralen. Boken tar upp gastronomins största fiende: den rådande hälsohetsen; den diskuterar vad mat betyder för oss och om hur vi bygger identitet med hjälp av en särskild sorts oliver.

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Ät din jävel : en bok om matglädje, dödsångest, vitlök och smör”

Din e-postadress kommer inte publiceras.