Hunger och törst : svensk måltidshistoria från överlevnad till statusmarkör

kr189.00

Köp nu!

Artikelnr: 5416400215493943 Kategori:

Beskrivning

I början av 1900-talet var kosten i det närmaste ett nödvändigt ont. Idag uppfattar en förkrossande majoritet minsta kanelbulle som en angelägenhet för hela världen. Richard Tellström försöker svara på varför vi egentligen är så fixerade vid vad, hur och när vi äter – och ger oss nya halsbrytande perspektiv på vårt förhållande till det mest mänskliga av alla kulturuttryck: måltiden.
Det är måltiden som gör oss människor till just människor. Varje dag, genom hela livet, uttrycker vi vår kultu

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Hunger och törst : svensk måltidshistoria från överlevnad till statusmarkör”

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *